samedi 11 avril 2009

Pisco Elqui 21 03 2009

Tout commence par une erreur de notre part. A la base, nous allions a Conchihuaz. Finalement, en loupant l arret, nous nous retrouvons à Pisco Elqui, ville charmante où nous decidons de rester.
Nous commencons la journée par la visite d un dommaine où ils fabriquent le pisco.
Nous voici dans la cave de l homme qui est à l origine de ce domaine nommé Mistral (comme beaucoup de choses dans le coin faisant référence à une femme ecrivain célèbre née dans la region).
Ce vehicule servait à transporter le raisin des vignes aux cuves.






Anais degustant le fameux "Pisco Mistral". Cette boisson est vraiment trop forte pour etre bue seule! Tout le monde fait la grimace et sent le liquide passer dans les intestins...






Je préfère donc boire un jus de fruit en sortant. Vous pouvez voir que ce n est pas le cas d Anais qui persiste dans le pisco, mais cette fois en cocktail. Un délice!
Voici la place de Pisco Elqui où nous avons passé le reste de la journée et la soirée en compagnie de jeunes gens qui nous ont appris les techniques du macramé qui sert à faire de beaux bijoux en faisant certains noeuds dans des fils.

Nous profitons du cadre magnifique et du beau temps pour prendre un bon petit déjeuner avant de repartir.


Estelle

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